Genom att sälja ut dagsfärskt bröd på kvällen och prissänka bröd med kort datum ska Willys minska matsvinnet ytterligare. Under förra året räddades över 100 ton från att slängas. Nu lanseras ett koncept för utförsäljning av bröd som bakas i butiken med ny inredning, gröna påsar och tydliga prissänkningsetiketter i svinnsmarta hyllor.

Läs mer här.